榮登「美國甜甜圈Best 10」!絕品甜甜圈店正式進軍新宿!

FOOD

在美國波特蘭經常大排長龍的甜甜圈店──CAMDEN’S BLUE STAR DONUTS正式進軍新宿LUMINE!

以『QUALITY over QUANTITY (質勝於量)』為概念,在品質上有所堅持的「大人的甜甜圈」,從麵團至成品全程皆於店內手工製作,每日供應新鮮的甜甜圈。

創業地點位於美國的波特蘭,這裡是以美食廣為人知的城鎮。在這樣的環境下所誕生的味道,甚至還被列為『美國Best 10的甜甜圈店』!

老闆以旅遊途中在南法國相遇的傳統布里歐修麵團為基底,創造出獨特的味道。而在日本也忠實重現了這間波特蘭總店的味道。

從自豪的長時間發酵麵團至切水果全是手工作業,且不使用冷凍保存,每日供應新鮮的甜甜圈。

NaoYamaさん(@naoyamanao35)が投稿した写真

有鬆軟的布里歐修麵體與蛋糕麵體2種,與意外食材一同搭配的原創食譜是最大特點。

Eri Okawaさん(@erigonzaresu)が投稿した写真

嚴選使用有機食材,不含防腐劑、合成食用色素。尺寸偏大且份量滿點也令人開心!

除了新宿之外,在代官山、橫濱、澀谷也都有開設分店!不妨品嚐看看波特蘭的大人甜點吧。

ロコさん(@roko.1122)が投稿した写真

基本資訊
CAMDEN’S BLUE STAR DONUTS新宿LUMINE 1店
營業時間: 8:00~22:00
官方網站 http://camdensbluestardonuts.jp (門市資訊僅有英文版)

Edited by B4J

 

 

 

 

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