彷彿會在口中融化般鬆軟!好想吃吃看在東京引起話題的「奇蹟鬆餅」!

FOOD
Photo by FLIPPER’S

你知道在今年7月剛開設1號店的舒芙蕾鬆餅專賣店──「FLIPPER’S」嗎?

在這間店中能夠品嚐到與一般鬆餅不同,如同舒芙蕾般鬆鬆軟軟新口感的鬆餅,是今年備受矚目的店家。

FLIPPER’S才一開店,馬上就受到東京女孩們的歡迎,連日大排長龍,晉升為人氣店家。
才過3個月就已經開設到3號店,是一間現正當紅的鬆餅店。

不過最吸睛的果然還是FLIPPER’S的招牌餐點,鬆鬆軟軟的「奇蹟鬆餅」!

フリッパーズ@自由が丘(2) . . パンケーキをふわふわにするために沢山のメレンゲが入ってるんだけど、白身特有の臭みもなくて美味しい♩ . 添えられてる生クリームは、発酵バターとメープルクリームを混ぜてホイップ。こっくりとした甘さで、やめられない止まらない。笑 . . @flippers.jp #自由が丘カフェ#フリッパーズ#flippers#奇跡のパンケーキ#パンケーキ#カフェ巡り #カフェスタグラマー#カフェスタグラム

なかくきくみこさん(@osanpo_k)が投稿した写真 –

【FLIPPER'S】 こんにちは。バナナやイチゴたっぷりの 🍓FRESH FRUITS 1300+tax🍌 出来たてふわふわのうちにやさしく割いてお召し上がりください😋🍽 ・ #FLIPPERS#FLIPPERSPANCAKE #pancake#cafe#kichijoji#goodtimepancake#mealpancake#souffle#soufflepancake#sweets#autume#奇跡のパンケーキ#吉祥寺#フリッパーズ#スフレパンケーキ#カフェ#秋

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為了享受新口感,這道餐點是用2支叉子切取的。店家也建議使用2支叉子品嚐。
據說這道餐點的作法是花了好幾年才完成的。

堅持不使用含化學添加物的麵粉、雞蛋、奶油,使用的皆是嚴選過的材料。
接受顧客點餐後才會開始現做,以比平常烤鬆餅時還低的低溫慢慢地烤熟。

【FLIPPER'S】 焼きあがってきたらFLIP!FLIP!😋ターナーでひっくり返します🍴 ・ FLIPPER'S shimokitazawa 12-26-20 1F Kitazawa Setagaya-ku TOKYO 155-0031,JAPAN 03-5738-2141 11:00-20:00(L.O.19:30) ・ #FLIPPERS#FLIPPERSPANCAKE #pancake#cafe#shimokitazawa#goodtimepancake#mealpancake#souffle#soufflepancake#sweets#pancakepie#autume#奇跡のパンケーキ#下北沢#フリッパーズ#スフレパンケーキ#カフェ#秋

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如此小心謹慎做出來的鬆餅,堪稱是「奇蹟」!

雖然可能會遇到需要排隊的情況,但不妨來挑戰看看吧?

【FLIPPER'S】 おはようございます🍴「KISEKI PANCAKE FRESH FRUITS」は彩りが大事!スタッフも可愛く、美味しくみえるよう盛り付けています😋スフレパンケーキとフルーツの爽やかな出会い、ぜひお試しください🍽 ・ FLIPPER'S shimokitazawa 12-26-20 1F Kitazawa Setagaya-ku TOKYO 155-0031,JAPAN 03-5738-2141 11:00-20:00(L.O.19:30) ・ #FLIPPERS#FLIPPERSPANCAKE #pancake#cafe#shimokitazawa#goodtimepancake#mealpancake#souffle#soufflepancake#sweets#pancakepie#奇跡のパンケーキ#下北沢#フリッパーズ#スフレパンケーキ#カフェ

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Website: http://flippers-pancake.jp

下北沢店
11:00 ~20:00 (L.O. 19:30)

自由が丘店
11:00 ~ 21:00(LO 20:30)/日祝 11:00 ~ 20:30(LO 20:00)

吉祥寺店
11:00-20:00 (LO 19:30)

Edited by B4J

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