名產是「飛天」麻糬!能夠飽嚐大自然的茶屋

FOOD

「麻糬」是日本具代表性的點心之一。在日本某處,居然有會從空中飛來你身邊的麻糬

地點位於岩手縣一關市中,磐井川中游的溪谷──嚴美溪。靠著這條河川的「郭公屋」本店名產「郭公麻糬」,是使用竹籠進行販售的。

在對岸設有休息所,投入400日圓到休息所的移動式竹籠裡,再用旁邊配置的木槌敲一下,籠子便會被回收。取而代之飛回來的便是裝著麻糬的盒子和茶。

雖然速度為秒速4m,但厲害的是放在麻糬盒上的茶卻完全沒有打翻!

打開盒蓋後,在裡頭出現的是3串(紅豆醬、胡麻醬、醬油糊)柔軟又美味的麻糬。

不是只有有趣而已!其中還有從初代起長年繼承的技術。

其實看似如此歡樂的麻糬店「郭公屋」,同時也是間擁有歷史的麻糬老店。

千葉酉吉於1878年創業,由於擅長模仿大杜鵑(日文漢字寫作郭公)的叫聲便取名為「郭公屋」。而這個飛天麻糬也是創辦人的主意,因當時希望能將茶屋裡販售的麻糬也賣給對岸的觀光客而想出來的。

據說在1937年閑院宮載仁親王與智惠子妃夫妻到訪嚴美溪之時,也曾現場實演獻上「郭公麻糬」,創辦人還表演了自己的拿手模仿,載仁親王夫妻看得很開心,便賜予了讚賞之詞與賞金。

現在是第3代的千葉晴夫與太太在販售這些麻糬,不過在店家旁邊擺有一尊戴著紅色帽子、身穿無袖短外套(一種日本傳統服飾)的初代創辦人木像,守護著在對岸買麻糬的觀光客。

「郭公屋」的麻糬只要當天賣完就會關店了,冬天期間也不會營業,今年能夠購入麻糬的時間只到11月,若是來到一關市時,千萬別錯過這次機會

<地址>
岩手縣一關市嚴美町字瀧之上211

<電話號碼>
0191-29-2031

<交通方式>
於一關站搭乘公車→嚴美溪公車站附近

<營業時間>
9:00~16:00 (賣完為止)

<營業期間>
3月~11月(冬季停業)

<其他>
岩手縣的觀光網站裡有郭公屋的資訊。(支援英文、繁體中文)
http://www.iwatetabi.jp/spot/detail/03209/1434.html

Writer: Shota Ishihama

 

 

 

 

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