東京已經過時了!? 最尖端的日本就在這裡!

TRIP
Photo by 淳平 筈井 from Flickr

你知道目前日本國內最受注目的觀光景點在哪裡嗎?

就在石川縣金澤市!

這裡有在東京無法品嚐到的海鮮、酒類,還有隨處可見的傳統建築,與傳承工匠手藝的工藝品,可說是現代藝術的發祥地。還可以同時欣賞日本的最新事物與傳統特色,石川縣也極受20~30多歲人口的喜愛。

……,正因如此,22歲的筆者與84歲的老奶奶,去了一趟金澤2天1夜小旅行!

搭乘最新型新幹線,買了車內販賣的便當,眺望偶爾映入眼簾的日本海。

朦朦朧朧中,不知不覺就到站了。

從東京前來,只要2小時28分鐘。新幹線下車後,就是獲選為「世界最美的14座車站」──金澤。

現代感的玻璃巨蛋,還有日本味十足的巨型紅色大門!

據說意象來自金澤傳統藝術中使用的鼓。

從車站到觀光景點,帶你輕鬆巡遊的周遊巴士!

享用早餐,就在「金澤的廚房」

首先前往第一站,「近江町市場」!

這裡有金澤當地的蔬菜,以及只有在此才吃得到的新鮮海產,數量多不勝數!這裡是連當地人都常來的「金澤的廚房」。

充滿活力的叫賣聲在市場中此起彼落。

「海膽、牡蠣、蝦子,馬上吃得到呦!」

那就非吃不可了!

在魚販店頭選擇1份海膽,當場一口吃下!新鮮度毫無疑問,加上市場內的氣氛相伴,更讓人覺得美味。

還有一樣非吃不可,那就是金澤有名的高級魚類「喉黑」。

向魚販詢問後,推薦的吃法就是鹽烤。所以我也速速品嚐了!

畢竟是高級魚類,味道真是優雅。

不會淋濕的游泳池!?

聽說有一座進到裡面也不會淋濕的游泳池,我們便來到了「金澤21世紀美術館」。

不會淋濕的游泳池,原來是Leandro Erlich的「Swimming Pool」

乍看非常普通的游泳池,仔細一瞧,水裡有人!?

才這麼想著,卻發現下方並沒有水。

讓我陷入身在水中又不會淋濕的奇妙感覺中。

這種體驗,這裡才有!和朋友們一起拍張似乎置身水中的照片吧!一定很有趣。

傳統街道與名產

旅行時,絕對不能忘記伴手禮!

「東茶屋街」仍保存著傳統街道的模樣,可以感受日本古時候的美好氣氛。

這裡有好多金澤特色名產與食物!

千萬別忘了和美麗街道一起拍張紀念照喔!

在這裡找到貼了一張「金箔」的「金箔冰淇淋」!

金澤製造的金箔比率占日本全國的99%。

另外還有金箔咖啡、金箔麻糬等等。

吃在口中,就會有奢侈感浮上心頭!小朋友們也一定會喜歡!

成熟的你,可以到時尚的日本酒專賣店,站著喝一杯!石川縣的名酒多達100種,而我挑戰了「兼六櫻」。

又甜又清爽,即使是第一次喝日本酒的我,也覺得好喝。

接下來要推薦的是名產~

「IKAMANMA」!

使用能登產烏賊、金澤咖哩、加賀產越光米,以及自製醬油醬料烹調的咖哩口味烏賊飯。

好像填滿整個石川縣一般,這個烏賊飯的包裝也非常可愛!

讓人想搭配「IKAMANMA」下酒菜一起喝的,就是「金澤百萬石啤酒」。

金澤當地啤酒,3種口味一組。

盡情玩、盡情吃,還買了伴手禮,充分享受了這次的金澤之旅。

到金澤旅行之前,原本以為是座古老的城市,這才發現是古老與現代的綜合體。

讓22歲的筆者與84歲的老奶奶,兩人都能感受到樂趣的城市。

你也不妨與朋友、家人一同前往遊玩。

Writer: Miki Yoshizawa

 
 

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