在京都的咖啡廳發現最佳品嚐期間只有10分鐘的蒙布朗♡

FOOD

在翻修民宅裝潢而成的咖啡廳悠閒渡過美好時光、品嚐美味餐點,堪稱人生一大享受。
到京都的「Sweets Café KYOTO KEIZO」,就能邂逅一款有些特別的蒙布朗喔。

其實這間咖啡廳裡,最受歡迎的餐點就是蒙布朗。它的名稱「10分鐘蒙布朗」(700日圓),是來自其口感居然會在上桌10分鐘後改變這件事。滑順的奶油裡加了鬆軟的蛋白霜,搭配栗子風味的奶油堪稱絕品!

其酥脆鬆軟的口感會隨著時間過去變得綿密。也就是說,同樣的口感只能維持10分鐘!這種口感的變化也很令人期待。放入鐘型玻璃罩內擺盤的蒙布朗看來充滿高級感,視覺效果也很有衝擊性!因為最佳品嚐期間只有10分鐘,讓這款商品僅供內用。

京都府京都市中京區御供町293
從市營地下鐵「二條城前站」步行6分鐘,或從阪急「大宮站」步行9分鐘
11:30~18:30 週一公休

Edited by B4J

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