島根縣松江市的牛肉可樂餅,極品中的極品!

TRIP

Photo by inco

四面圍繞著海洋、湖水、河川,因此日本島根縣的松江市有著水之都的稱號。
由於島根縣內裡有個非常著名的出雲大社,供奉著求良緣的神明,最近幾年從國外慕名而來的觀光客也漸漸增加,是非常有人氣的觀光景點。
然而在橫跨松江市與出雲市的宍道湖附近有一間肉品專賣店,它們家賣的可樂餅在當地很有名喔!
 
 

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這間肉品專賣店的名字叫做『ミートショップ きたがき(MEAT SHOP KITAGAKI)』。
店家的外觀上寫著大大的「島根和牛」和「手工牛肉可樂餅」的文字。
能和這裡的島根和牛並列為店內的大人氣商品就是牛肉可樂餅,小編也迫不及待想要趕快來吃吃看囉…!

小編大約是晚上7:00左右到這裡,
算起來雖然是已經過了準備晚餐的時間,但店裡的人還是相當的多。
而且小編排隊只買了一個僅僅120日幣的牛肉可樂餅,但店內的工作人員還是非常有禮貌,保持微笑地幫我服務喔◎
 
 

Photo by inco

這就是今天要介紹的極品,牛肉可樂餅!
外觀看起來其實滿普通的,到底這個聽說每天都會忍不住想吃的可樂餅味道到底如何!?
小編我邊忙著拍照還是不忘趁熱品嚐,我要開動囉!

吃了一口之後…
 
 

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超酥脆的外皮!滿滿的牛絞肉!
因為是美味的島根和牛,濃厚的牛肉味在口中化開的感覺,讓小編覺得怎麼可以這麼幸福啊…♡

與牛絞肉拌在一起的馬鈴薯口感也超綿密,真的超好吃的…!!!
重點是完全不用任何沾醬,單吃味道就非常美味喔!
 
 

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邊看著傍晚的街景,吃著牛肉可樂餅,不知不覺一下子就吃光了。
這裡的可樂餅可以說是小編出生到現在吃過最好吃,第一名的可樂餅耶!
喜歡喝酒的朋友也可以把可樂餅拿來當下酒菜,味道非常搭喔♡

不管是當地人或觀光客都很喜歡的可樂餅,聽說一天會賣出2000個!
如果有計畫要去島根縣松江市的朋友,絕對要去吃看看這裡的可樂餅喔!
 
 

【店家情報】
●ミートショップ きたがき(MEAT SHOP KITAGAKI)

島根県松江市西茶町71
●営業時間
火〜土:9:00〜19:30
祝日:9:00〜18:00
定休日:日曜、月曜
 

Writer: inco

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