新時代的飲食方式竟然是禁止穿衣!?

FOOD
Photo by The Bunyadi

因為脫歐問題持續處於混亂中的英國,當今社會中卻有個餐廳極受矚目。

這個餐廳就是6月中旬在倫敦僅僅開張3個月,可以裸身用餐的「The Buyandi」。

雖是極端大膽的概念,開幕前便接到多不可數的預約,據說目前仍有2萬人預約候位。

Photo by Time Out

目的絕非情色!

Buyandi在印度語中,原是自然與根源的意思。以回歸自然為主題,據說從裝潢到菜單,每個細節都極為講究。

裸身的並非只有顧客,店員也不著衣物,店內照明只使用蠟燭。禁止使用電話,調理食物時只使用柴火爐,供應的餐具也全都是手工陶瓷器。

供應5種套餐,均以「the au naturel(保持自然原貌)」為主題,有素食與非素食可以選擇。

以原始人模樣用餐的場景,雖讓我們感到不自在,但經營者卻如此說:「我們努力營造”裸身更有舒適感”的氣氛。」。

一開始可能目光不知放在哪裡,害羞的心情更勝於一切吧!但好像身處SPA或上空海灘一般,一旦看習慣了,那個瞬間起自己就會覺得”沒什麼”,不再感到彆扭。

從食物中的化學物質、電力、瓦斯、智慧手機、包覆身體的衣物中解放,成為最接近自然的狀態。從真正的意義來說,將成為得以體驗自由的一晚。

殷切期盼!?日本店的開幕時間……

在萬般期待下,這個全裸餐廳已經決定7月底在東京、名古屋、京都設店了。

店名是「THE AMRITA」,在設計上,地點僅會讓預約者知道。與Buyandi同樣也是全裸餐廳,但日本店的風格稍微不同,必須穿著店家指定的紙內褲。

店員只有外國猛男,而且據說將有專業舞者的舞蹈秀或男模特兒的表演秀。但重視娛樂性後,總覺得會失去「The Buyandi」的原有概念,”回歸自然”感也就淡薄了。

無論如何,比起全裸,穿著紙內褲吃飯還是比較奇怪;而且不論回溯哪個時代,一定都不曾有過。但時代會不斷進化,向過去學習,建立新文化,全裸餐廳或許也能成為文明開化的一個過程吧!

Photo by THE BUNYADI

英國在去年發起「National Unplugging Day」(俗稱數位排毒),呼籲民眾在一定期間內不要碰觸智慧手機或電視等數位設備,珍惜與家人或友人在一起的時間。

大規模消費的社會中物質氾濫,已成為不需要的資訊也會過度侵入的現代社會。目前,英國正積極推動應該透過全裸餐廳或數據排毒,找回”人類的原貌”。

以全裸餐廳為契機,這種想法滲透在日本國內的時代是否將會來臨呢?

至少,這個機會可以體驗身體與精神的解放感,以往不曾有過。

想要體會真正解放感的人,務必別錯過全裸餐廳的饗宴喔!

Writer: ELIE INOUE

 

 

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