就連好萊塢也在關注!首次登陸日本,LA發源的派&咖啡專賣店「The Pie Hole」

FOOD
Photo by FASHION PRESS

今年剛開幕,於洛杉磯發源的原創派與有機咖啡專賣店「The Pie Hole Los Angeles」。

現在在好萊塢備受矚目的這間咖啡廳,在日本也倍受關注,已經決定要開設2號店了!

以創辦人Matthew Heffner母親的食譜為基底,於2011年開幕的「The Pie Hole Los Angeles」。

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是現在已拓展至好萊塢與橘郡等知名區域且備受矚目的咖啡廳之一。

原創派是使用創辦人家族傳承了5代的秘傳食譜所製成,從甜點系到餐點系的派,以及早餐,午餐,晚餐等等,店內供應各式各樣能夠配合各種情況品嚐的餐點。

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就連咖啡也相當講究,採用未使用化學添加物或農藥等有害物質的最高品質有機豆,再將其焙煎,成功泡出滑順且乾淨的味道。且會利用咖啡機,法式濾壓壺及手沖咖啡等方式供應咖啡,透過咖啡重現創辦人的堅持。

將會於4月在銀座新設施GINZA SIX裡開設2號店。不妨參考看看吧。

官方網站 http://www.piehole.jp/#cmenu(僅有日文版)

LUMINE新宿店 LUMINE1 B2
8:00~22:00 

Edited by B4J

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